白菜と人参のスープ レシピ・作り方

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yukkiy8
白いご飯によく合います。

材料(2人分)

白菜
1枚
人参
4分の1本
長ネギ
2分の1本
A麺つゆ(ストレート)
400ml
A水
100ml

作り方

  1. 1
    ネギは小口切りにする。
  2. 2
    白菜は1㎝幅人参はいちょう切りにする。
  3. 3
    1 2 Aを入れて火にかける。煮立ったら蓋をして弱火で野菜がくったりとするまで煮る。

おいしくなるコツ

麺つゆを少し薄め簡単に作りました。

きっかけ

白菜を頂いたので。

公開日:2021/02/18

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カテゴリ
白菜スープ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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