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生キャラメル
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生キャラメル レシピ・作り方
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mame219
電子レンジで簡単レシピ
材料(4人分)
●牛乳
150ml
●生クリーム
75ml
●グラニュー糖
60g
●蜂蜜
20g
●塩
ひとつまみ
バター
5g
作り方
1
耐熱ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
電子レンジで15分、7分、1分、1分と加熱する。
その都度木べらで混ぜる。
2
さらに2回30秒で加熱して混ぜる。
バターを加え練り混ぜる。
3
クッキングシートをしいた型に平に入れる。
冷蔵庫で固まるまで冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに食べたくて
公開日:2021/01/31
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