材料（１人分）
- 卵
- ２個
- 塩
- ひとつまみ
- 有塩バター
- 大さじ１
- 生クリーム
- 大さじ１
- 苺ジャム
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れ塩を加えよく混ぜておく。
-
- 2
-
- フライパンにバターを入れ中火に熱する。バターが溶けたら１を流し入れる。底が固まってきたら菜箸で軽くかき混ぜる。
-
- 3
-
- ヘラで箸から折りたたむ。
お皿に盛り付け生クリームとジャムをかける。
おいしくなるコツ
卵を半熟状にして火を通しすぎないで下さい。
きっかけ
甘いオムレツが食べたかったので。
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