お節の伊達巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーにちぎったはんぺんとＡを入れ滑らかになるまで攪拌する。

2. 2

   卵焼き器に油をひいて中火に熱する。卵を流し入れたら弱火にし蓋をして７分焼く。

3. 3

   卵を裏返し両面に軽く焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   熱い内に焼き目を下にして巻きすにのせる。端から巻いていく。
   そのまま冷ます。
   冷めたら食べやすく切る。