キャベツとパプリカのいちじくサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- ２枚
- いちじく
- ２個
- パプリカ
- １個
- A無糖ヨーグルト マヨネーズ
- 各大さじ１
- A塩麹
- 小さじ２分の１
作り方
-
- 1
-
- いちじくは皮ごときれいに洗い食べやすく切る。
-
- 2
- パプリカは種とワタをとりサイコロ状に切る。キャベツは千切りにする。
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- 3
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。１ ２を入れて和える。
おいしくなるコツ
塩コショウの代わりに塩麹を使いました。
きっかけ
いちじくを頂いたので。
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