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せり入り卵焼き♪お弁当にもどうぞ レシピ・作り方

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だだちゃまめごはん
お砂糖たっぷりの甘い卵焼きにせりを加えて巻いてみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

せり
2〜3本
2個
牛乳
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1/2
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    せりは粗みじん切りにします。
  2. 2
    容器に卵を割り入れ砂糖、牛乳、塩を加えます。
  3. 3
    せりを加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5
    卵を流し入れます。3〜4回ぐらいに分けて巻きます。
  6. 6
    繰り返し巻いていきます。
  7. 7
    少しずつ巻いていきます。
  8. 8
    あまり沢山入れないようにすると巻きやすいです。
  9. 9
    きれいに巻けました。
  10. 10
    食べやすい大きさに切ります。器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

とても美味しかったです。お弁当のおかずにもどうぞ。

きっかけ

お砂糖たっぷりの甘い卵焼きにせりを加えて巻いてみました。

公開日:2020/09/16

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きせり錦玉子・伊達巻その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

だだちゃまめごはん みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/16 12:25
美味しかったです♪
楽天ラブ
とても美味しそうですね( ˆoˆ ) またよろしくお願い致します( ˆoˆ )/♡

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