ポークソテーのサルサソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は常温に戻し、筋切りにする。
   めん棒で叩いて塩胡椒をすり込む。
   ボウルに●を入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を並べる。
   弱火で4分焼き、上下を返しさらに3分焼く。

3. 3

   皿に盛り付けて、混ぜ合わせた●をかかたら完成。