アスパラとしめじのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１７０度に予熱しておく。

2. 2

   アスパラは根元をピーラーで皮をむき斜め切りにする。しめじは粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンにマーガリンを入れて熱し２を入れて中火に３分炒める。塩コショウをしておく。冷ましておく。

4. 4

   ボウルに卵を割り入れる。牛乳　オリーブオイルの順に加えよく混ぜる。

5. 5

   ４にAをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。

6. 6

   ３も加える。

7. 7

   型に流して１７０度のオーブンで２０分焼く。

8. 8

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。