自家製ハンバーグセット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合い挽き肉と粉ミルクと塩とこしょうと卵白とみじんきりにした人参3ｇと同じくみじんきりにした玉ねぎ2ｇをボールに入れます。

2. 2

   パンの耳は手のひらで擦ってパン粉にします。それをボールに加えて3分ほど混ぜます。

3. 3

   整形して厚さが1センチにしてフライパンに入れます。人参の残り30ｇは薄く切って一緒に並べ、中火で3分、裏返して2分焼きます。

4. 4

   別のさらにカットしたキャベツと茹でたスパゲティーを入れマヨネーズとだしの素を加えてかき混ぜます。

5. 5

   焼きあがったハンバーグにとんかつソースとケチャップをかけ、
   横のさらにキャベツとスパゲティーの合わせたものを置いて出来上がり。