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くるみの蒸しパン レシピ・作り方

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yukkiy8
オーブンの蒸しパン機能を使い簡単に作りました。

材料(5個人分)

A薄力粉
100g
Aベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
50g
B牛乳
60ml
B卵
1個
オリーブオイル
大さじ1
くるみ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    くるみはフライパンで乾煎りし粗く刻んでおく。
  2. 2
    ボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜる。砂糖 オリーブオイルの順に加え更に混ぜる。
  3. 3
    2にAをふるい入れたら、そのまま泡立て器でさっと混ぜる。
    型に流してくるみをのせる。
  4. 4
    天板にのせオーブンに入れて蒸しパン機能で加熱する。

おいしくなるコツ

くるみを煎ってから加えて下さい。

きっかけ

くるみを使った蒸しパンを作りたかったので

公開日:2020/03/03

関連情報

カテゴリ
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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