ソースは、 ・山椒ソース 好みのソースに山椒を好みの量を入れて少し寝かしておき、味混ぜておきます。 魚粉は、 サバ節とイワシ節を半々で混ぜますが、売っている魚粉でも大丈夫です。 ソースは薄めにしておき、好みのソースを食べる時にかけます。
知り合いが富士宮出身なので、おばちゃんに作り方を聞きました!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
ソースは、
山椒ソース
中濃ソース
お好み焼きソース
中濃とお好みソース
と家庭により違います。