香港風フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの厚みを半分にします。
   薄切りならそのまま２枚使います。
   これは六枚切り、更に大きさも半分にして、卵と牛乳、砂糖を混ぜたものに浸します。

2. 2

   浸す時間があれば、前もって準備しておけば作業自体は早いです。
   今回は朝浸して昼に焼くことに。

3. 3

   パンの間にピーナツバターを塗って重ねます。
   フライパンにバターを溶かし、こんがりするまで焼きます。
   厚みがあるので蓋をして弱火で３分ずつ位。
   焦げないように気を付けて！

4. 4

   お皿に移して、メープルシロップをかけてバターを乗せれば出来上がり♪
   あまじょっぱマニアも好きな味☆

5. 5

   本物は揚げてるから更に高カロリーみたい。
   揚げるように焼くと近いかも。