レンチンで時短！スパイシーフライドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉
- 250ｇ
- 〇固形コンソメ
- 1個
- 〇水
- 300㏄
- ★塩コショウ
- 適宜
- ★にんにくチューブ
- 2㎝
- ★みりん
- 小さじ1
- ★ソース
- 小さじ1
- ★カレー粉
- 小さじ2分の1
- 小麦粉
- 100ｇ
作り方
-
- 1
- 鶏肉は皮にフォークで穴をあけ、〇の材料と一緒に電子レンジに入れて5分加熱する。
-
- 2
- スープは別容器に入れて鶏肉だけにして、★の材料を入れてシェイクしてまぶし10分おく。
-
- 3
- 小麦粉をまぶして180℃の油で3分揚げたら完成。
きっかけ
前回揚げ時間が短くて赤みが残ってしまったので、時間をかけずにフライドチキンを作りたかった。
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