作り方
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- 1
- オーブンは170度に予熱しておく。
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- 2
- くるみは粗みじん切りにする。
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- 3
- ボウルに卵を割り入れる。砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。牛乳も加える。Aをふるい入れたらツヤがでるまで混ぜる。
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- 4
- 最後にオリーブオイルを加えて全体を混ぜる。
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- 5
- 型に流して2を散らす。170度のオーブンで25分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
おいしくなるコツ
すべて泡立て器で混ぜるだけなので簡単です。
きっかけ
バレンタイン用に作りました。
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