ブロッコリーとフルーツトマトのレモンマヨネーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー
- 2分の1株
- トマト
- 1個
- Aマヨネーズ
- 大さじ１
- Aレモン汁
- 小さじ１
- レモンの皮
- 4分の1個分
作り方
-
- 1
- ブロッコリーに小房に分けて熱湯でさっと茹でておく。
-
- 2
- トマトは食べやすく切る。
-
- 3
- レモンの皮は黄色い部分だけすりおろす。
Aを加えてよく混ぜる。
-
- 4
- １と２に３をかける。
おいしくなるコツ
マヨネーズにレモンの皮を加えました。
きっかけ
ブロッコリーとトマトが合うと思ったので
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