材料(2人分)
- 梨
- 1個
- レタス
- 2枚
- くるみ
- 大さじ1
- Aオリーブオイル
- 大さじ2
- Aレモン汁
- 大さじ1
- A醤油
- 小さじ2
- A砂糖
- 小さじ2分の1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- くるみは軽く煎って粗みじん切りにする。レタスは食べやすくちぎっておく。
-
- 2
- 梨は皮をむいて食べやすく切る。塩水にさっとさらして水気をよくきっておく。
-
- 3
-
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。1 2を入れて和える。
おいしくなるコツ
くるみを軽く煎って下さい。
きっかけ
梨を頂いたので
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