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いちじくのみりん煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
yukkiy8
砂糖の代わりにみりんを使って煮ました。
材料(2人分)
いちじく
200g
みりん
100ml
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
いちじくは皮ごとざく切りにする。レモン汁をかけておく。
2
鍋に1 みりんを入れて火にかける。煮立ったら弱めの中火にして汁気がなくなるまで煮る。
3
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の代わりにみりんで自然な甘さに仕上げました。
きっかけ
いちじくを頂いたので
公開日:2018/09/12
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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