ウインナーとキャベツとトマトのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは輪切りにする。玉ねぎとトマトとキャベツはざく切りにする。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   鍋にニンニクと油を入れて火にかける。香りが出たら玉ねぎ　ウインナー　キャベツの順に炒める。

4. 4

   Aを加えて煮立ったらアクを取りながら２～３分煮る。一度火を止めてルウを溶かし入れてトマトを加えて軽くとろみがつくまで煮る。塩コショウで調味する。