材料（２枚人分）
- A薄力粉
- １００g
- A卵
- １個
- A水
- １２０ｍｌ
- A和風だしの素
- 小さじ１
- キャベツ
- ２枚
- ハム
- ２枚
- ピザチーズ(国産）
- 50g
- Bお好み焼きソース マヨネーズ
- 各大さじ１
- B青のり
- 小さじ１
- Bかつお節
- 小１袋
- ごま油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- キャベツとハムは千切りにする。
-
- 2
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。１とチーズも加える。
-
- 3
-
- フライパンに油大さじ２分の１を熱して２の半量を流す。軽く焦げ目がついたら蓋をして火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。
-
- 4
- 両面に軽く焦げ目をつける。もう１枚も同様に焼く。
仕上げにBをトッピングする。
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