ニンニクの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは皮を剥く。

2. 2

   清潔な容器に１と味噌を入れる。全体に絡めて上にラップをぴったりと被せる。蓋をして常温の涼しい所で1カ月置く。

3. 3

   1か月したら冷蔵庫で保存して下さい。
   ニンニクはそのままあぶって食べてもおいしいです。味噌は炒め物味噌汁にも使えます。