濃厚ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは170度の度に予熱しておく。
   型にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   ボウルにチーズを入れて泡立て器でクリーム状になるまで練る。砂糖も加えてすり混ぜる。

3. 3

   溶いた卵を少しづつ加えてよく混ぜる。
   生クリームとレモン汁も加える。

4. 4

   薄力粉をふるい入れてダマにならないように混ぜる。
   型に流して170度のオーブンで４５～50分焼く。

5. 5

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。完全に冷めてから型からはずして冷蔵庫で冷やして下さい。