材料(2人分)
- 温かいご飯
- 2杯分
- トマト(神奈川県産)
- 2個
- 大根
- 2㌢
- ネギ
- 1本
- A醤油
- 大さじ1
- Aごま油
- 小さじ1
- Aお酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 大根はすりおろす。
ネギは小口切りにする。
-
- 2
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。1も加える。
-
- 3
-
- トマトは食べやすく切る。
-
- 4
-
- 丼にご飯をよそってトマト 2の順に乗せる。
おいしくなるコツ
大根おろしとお酢で食欲がなくても食べられるように味付けしました。
きっかけ
トマトを使ったヘルシー丼を作りました。
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