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おろしトマト丼 レシピ・作り方

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yukkiy8
夏に食べやすいさっぱり丼です。

材料(2人分)

温かいご飯
2杯分
トマト(神奈川県産)
2個
大根
2㌢
ネギ
1本
A醤油
大さじ1
Aごま油
小さじ1
Aお酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根はすりおろす。
    ネギは小口切りにする。
  2. 2
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。1も加える。
  3. 3
    トマトは食べやすく切る。
  4. 4
    丼にご飯をよそってトマト 2の順に乗せる。

おいしくなるコツ

大根おろしとお酢で食欲がなくても食べられるように味付けしました。

きっかけ

トマトを使ったヘルシー丼を作りました。

公開日:2017/07/23

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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