材料(2人分)
- りんご(愛知県産)
- 2分の1個
- 八朔(愛知県産)
- 2分の1個
- Aマヨネーズ
- 大さじ1
- Aごま油
- 小さじ1
- A白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- りんごは皮ごといちょう切りにする。塩水にさっとさらす。
-
- 2
- 八朔は皮を剥いて小房に分ける。ざく切りにする。
-
- 3
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。
1 2を加えて和える。
おいしくなるコツ
ゴマで風味をつけました。子どもさんが食べやすいように白ごまを加えて食感をよくしました。
きっかけ
りんごと八朔が合うと思ったので
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