フルーツチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にクッキングシートをしいておく。
   ビニール袋にクッキーを入れて麺棒で砕きバターを加えてなじませる。型の底にしいて冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   クリームチーズは室温に戻しておく。
   Aを混ぜておく。

3. 3

   オーブンを180度に予熱しておく。
   卵黄とハチミツをよく混ぜておく。

4. 4

   ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でクリーム状に練る。

5. 5

   混ぜておいた卵黄とハチミツを加えてよく混ぜる。

6. 6

   ゴムベラに替えてAとレモン汁を加えて混ぜ更に薄力粉をふるい入れて切るように混ぜる。

7. 7

   型に流して180度のオーブンで30分焼く。