金時豆のメープル煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時豆は鍋に入れて4倍の水に1晩つけておく。

2. 2

   １を中火にかけて煮立ったら蓋をして豆が指で潰れるくらいまで15～30分煮る。

3. 3

   茹で汁を捨てる。

4. 4

   Aを加えて弱火で10分煮る。