材料(2人分)
- きんかん
- 100g
- Aハチミツ
- 10g
- Aグラニュー糖
- 50g
- A水
- 150ml
作り方
-
- 1
- きんかんは皮ごときれいに洗う。鍋にAを入れてよくかき混ぜる。
-
- 2
- 更にきんかんを加えて沸騰したら落し蓋をして弱火で15分煮る。
アクを取りながら煮て下さい。
-
- 3
-
- 2でできたきんかんをカップに1個入れてシロップを大さじ2と熱湯を2分の1カップぐらい入れて混ぜて飲むのがお勧めです。
きっかけ
きんかんで温かいドリンクを作りたかったので
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