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きんかんのホットはちみつ レシピ・作り方

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yukkiy8
ハチミツで煮たきんかんをドリンクにしてみました。

材料(2人分)

きんかん
100g
Aハチミツ
10g
Aグラニュー糖
50g
A水
150ml
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作り方

  1. 1
    きんかんは皮ごときれいに洗う。鍋にAを入れてよくかき混ぜる。
  2. 2
    更にきんかんを加えて沸騰したら落し蓋をして弱火で15分煮る。
    アクを取りながら煮て下さい。
  3. 3
    2でできたきんかんをカップに1個入れてシロップを大さじ2と熱湯を2分の1カップぐらい入れて混ぜて飲むのがお勧めです。

きっかけ

きんかんで温かいドリンクを作りたかったので

公開日:2016/12/04

関連情報

カテゴリ
きんかん

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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