材料(2人分)
- バナナ
- 1本
- A無糖ヨーグルト
- 100g
- Aハチミツ
- 40g
- B牛乳
- 25ml
- B粉ゼラチン
- 2.5g
- 生クリーム
- 50ml
- ブルーベリー
- 4粒
- ヘーゼルナッツ
- 4個
- チョコレート
- 20g
作り方
-
- 1
- 鍋にBを入れてゼラチンを溶かし粗熱を取っておく。
-
- 2
- ヘーゼルナッツに湯煎したチョコレートをかけておく。
生クリームは5分立てにしておく
-
- 3
- バナナは皮を剥いて潰しておく。
更にをA加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 4
- 3に粗熱が取れた1を加えて混ぜる。生クリームも加えて混ぜる。
-
- 5
- 型に流して冷蔵庫で冷やし固まったら型からはずしてブルーベリーとナッツを飾る。
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