材料（４個人分）
- 牛乳
- ２００ｍｌ
- 練乳
- 70g
- 粉ゼラチン
- 5g
作り方
-
- 1
- ゼラチンは分量内の牛乳５０ｍｌにつけてふやかしておく。
-
- 2
- １を耐熱容器に入れてラップをせずに電子レンジ６００ｗで40秒加熱する。
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- 3
- ２をボウルに入れて残りの牛乳と練乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。
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- 4
- 型に流して冷蔵庫で固まるまで冷やす。
おいしくなるコツ
混ぜて冷やすだけなので簡単にできます。
きっかけ
砂糖の代わりに練乳を使って濃厚にしてみました。
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