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簡単おしるこ レシピ・作り方

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yukkiy8
市販のこしあんで簡単に作ってみました。

材料(2人分)

Aこしあん
200g
A水
150g
少々
お餅
2個
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作り方

  1. 1
    鍋にAを入れて火にかける。沸騰したら弱火にしてとろみがついてとろりとするまで煮詰める。
  2. 2
    塩で調味する。
  3. 3
    別の鍋にお餅とヒタヒタの水を加えて火にかける。お餅が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    器に3のお餅を入れて2を注ぐ。

おいしくなるコツ

お餅を焼かずに柔らかく茹でています。

きっかけ

簡単にお汁粉を作ってみました。

公開日:2016/02/01

関連情報

カテゴリ
おしるこ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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