長期保存できるドライブルーベリー レシピ・作り方

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yukkiy8
からからに乾燥させれば冷蔵庫で半年くらい日持ちします。

材料(作りやすい量人分)

ブルーベリー
200g

作り方

  1. 1
    ブルーベリーはきれいに洗って水けをよく拭く。
  2. 2
    1を網に乗せて日のあたる所でカラカラに乾燥するまで10日くらい干す。
  3. 3
    乾燥剤を入れて清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい。

きっかけ

ブルーベリーをお菓子作りに使いたかったのでドライフルーツにしてみました。

公開日:2015/09/25

関連情報

カテゴリ
ブルーベリー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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