お菓子作りに使える甘夏ピール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘夏の皮をきれいに洗い白い部分を包丁できれいに取り除く。

2. 2

   １をみじん切りにカットして日の当たる所に２～３日置いてカラカラに乾かす。

3. 3

   乾いたら乾燥剤を入れてジップロックで保存する。ケーキの生地に入れたりクッキーに使えます。