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ヤマモモのシロップ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
炭酸で割ると甘酸っぱくておいしいです。
材料(作りやすい量人分)
ヤマモモの汁
500g
グラニュー糖
250g
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作り方
1
小鍋にヤマモモを入れて中火にかける。水分が出たら一度火を止めて布巾で汁を絞る。
2
1で絞った汁とグラニュー糖を鍋に戻して少しとろみが付くまで弱火にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炭酸やお酒で割ったりかき氷にかけても良いと思います。
きっかけ
夏に飲めるジュースが作りたかったので
公開日:2015/07/03
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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