お豆腐黒ゴマプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れて、泡だて器でつぶしながら混ぜる。そこに黒ゴマを入れてさらに良く混ぜる。

2. 2

   鍋に砂糖、アガー、豆乳を入れて、火にかける。沸騰後１分程度加熱する。

3. 3

   ①に②を流し入れ、よくかき混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やして完成。