ゆずと白味噌のアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルサーのガラス容器にキャップして冷凍しておきます。

2. 2

   ゆずジャム、生クリーム、白味噌は冷蔵庫で冷やしておきます。

3. 3

   １に２を入れ、細かく砕いた黒砂糖とグラニュー糖を入れミキシングします。

4. 4

   よく混ざったら、キャップをして凍らせます。

5. 5

   1時間位して、8割程度固まったら、再度ミキシングし、器に盛りつけます。