材料(4人分)
- 薄力粉
- 80g
- 片栗粉
- 80g
- 砂糖
- 40g
- バター
- 80g
- バニラオイル
- 少々
作り方
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- 1
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- ボールに薄力粉、片栗粉、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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- 2
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- レンジ弱で10秒ほどチンして柔らかくしたバターを入れ、切るように混ぜる。
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- 3
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- まとまって来たら、バニラオイルを数滴入れてなじませる。
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- 4
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- 小さじ1/2くらいずつの量を、まるめて天板に並べる。
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- 5
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- 180度に余熱したオーブンで17分くらい焼く。
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- 6
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- 網にとって冷ます。
おいしくなるコツ
焼き時間はオーブンによって加減して下さい。
きっかけ
おぼえやすい分量を記録しました。