おからドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意

2. 2

   ボウルにホットケーキミックスと、おからを入れて手で混ぜ合わせる。おからの水分である程度までまとまる

3. 3

   たまごをとき、少しずつ加える。おからに水分があるので、３分の１程度で十分

4. 4

   生地完成。５～８ミリ程度に伸ばして、型でくり抜く

5. 5

   油で揚げた後、熱いうちにドーナツを紙袋に入れる。そこに砂糖を入れて、袋を振ると砂糖をまぶせる