電子レンジで3分！！！なめらかチョコクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿または耐熱ボウルに卵黄と砂糖を入れて、よく混ぜる。

2. 2

   牛乳を半分入れてよく混ぜてからコーンスターチを少しずつ全部入れてよく混ぜる。

3. 3

   残りの牛乳を全て入れ、全体をよーく混ぜます。ダマになっていたら、茶こしでこしましょう！！

4. 4

   ふんわりとラップをかけたら、電子レンジで500Wで2分。

5. 5

   取り出して、全体が均一になるようにぐるぐる混ぜる。再度、ラップをかけて500Wで1分。

6. 6

   取り出して、全体が均一になるようにぐるぐる混ぜる。バターと板チョコを加えて、完全に溶けるまでぐるぐる混ぜる。

7. 7

   チョコもバターも溶けたら、完成(*^_^*)

8. 8

   香りをつけたい人はラム酒を加えて、ぐるぐる混ぜる。ラム酒は香りつけなので、入れなくても問題ないです！

9. 9

   ★保存方法★
   ラップにぴったりつけて、冷蔵庫で保存すれば、３～4日はもちますよー（^0^）冷めてちょっと固まっても、しっかり混ぜれば、とろとろになります！！