焦がしバターが決め手♪バナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナをフォークでつぶす。
   オーブンは180℃に予熱。

2. 2

   フライパンにバターを熱し少し焦がす。
   そこにつぶしたバナナの半分を入れ軽く火を通して粗熱を取る。

3. 3

   残りの半分のバナナに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる。
   →冷ましたバターとバナナを加えて更によく混ぜる

4. 4

   ホットケーキミックスを入れて均一に混ぜ、ケーキカップに流し込む。

5. 5

   オーブンで２０分ほど焼いて完成♪

6. 6

   【基本のバナナマフィン】のレシピはこちら→(レシピID：1930000676）