材料(2人分)
- チヂミの粉(2枚分)
- 150g
- ニラ
- 半束
- コーン
- 適量
- チーズ
- 80g
- 水
- 220cc
- 卵
作り方
-
- 1
- ニラを3cmに切る。
ボウルに卵・水を入れて混ぜる。さらに粉を足して混ぜる。
-
- 2
- ボウルに、ニラとコーンを入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンにごま油を引いて、2のボウルの半分を焼く。
下面に焼き色ついたらひっくり返す。
-
- 4
- 両面に焼き色ついてきたら、チーズをのせて、蓋をしめ、溶けたら出来上がり。
おいしくなるコツ
チーズをのせれば、たれをつけなくても美味しいよ。
きっかけ
ニラだけじゃ物足りない!
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