【完了期】パサパサしない卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをすりおろして耐熱容器に入れ、水を加えたらラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。（吹きこぼれ注意！）

2. 2

   絹ごし豆腐はスプーン等を使い滑らかになるまでくずしておく。

3. 3

   卵を割り、よく混ぜる。

4. 4

   粗熱をとった①のにんじんと②の豆腐を③の卵に混ぜる。

5. 5

   温めた卵焼きフライパンにオリーブオイルを広げて、④の卵液を焼く。

6. 6

   食べやすい大きさに切って完成。