【パーティーに】カレー星ポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて芽を取り、2cmの角切りにする。

2. 2

   ボウルにじゃがいもを入れ、水(分量外)に5分さらす。

3. 3

   耐熱容器にじゃがいも、水を入れ、電子レンジ(500w)5分加熱する。

4. 4

   じゃがいもをマッシャーで潰し、片栗粉、カレー粉を入れて混ぜる。

5. 5

   ラップに取り出し、麺棒で薄く伸ばす。星型に型抜きする。

6. 6

   フライパンにサラダ油を引き、焼き色がつくまで弱火で焼く。