簡単美味しい☆米ナスのニンニク味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米ナス
- 1個
- ニンニク味噌
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 米ナスを４等分にスライスして水にさらす。３分ほどしたら水を切りキッチンペーパーで軽くふく。
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- 2
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- 茄子の上にニンニク味噌を塗る。トースター、グリルなら５～６分ほど味噌が焦げ過ぎないように焼く。ヘルシオオーブンなら角皿にクッキングシートを敷いた上に並べ、まかせて調理焼くの弱で加熱
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- 3
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- 器に盛り付けて完成
おいしくなるコツ
茄子は軽く水にさらし灰汁を抜いて下さいね♪味噌の量はお好みで加減してくださいね♪焼き加減も、茄子が焦げない程度に、お好みで調整してね♪
きっかけ
米ナスをいただいたので！
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