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とれたて春菊とほうれん草のある朝食 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
イーヨーさん
畑で収穫したほうれん草と春菊で
材料(1人分)
ほうれん草
3本
春菊
1本
りんご
4分の1個
プルーン
2個
卵
1個
菜種油
小さじ1
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作り方
1
りんごはくし切りに、ほうれんそうと春菊は5センチに切る
2
熱したフライパンにオイルを敷き、卵を溶いて焼いてオムレツにする
3
分量外の少しのお湯を鍋に沸かしてほうれん草と春菊をさっとゆでて取り出して絞っておく
4
1、2、3とプルーンを彩りよく並べて盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑のものを朝食にとりいれたくて
公開日:2021/03/19
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春菊
このレシピを作ったユーザ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね
https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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