焦げない工夫のチョコパンケーキ☆バレンタイン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、薄力粉を入れてさっくり混ぜて5分置いて落ち着かせます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、生地をもう一度さっと混ぜて流し込む。
   薄く広げてチョコを写真のように置く。

3. 3

   表面がかわいて来たら手前の生地を3分の1無効にたたんでチョコが隠れるようにする。

4. 4

   裏側の様子を見てきれいに焼き色がついていたらひっくり返して1分焼く。