大根としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは根元を落として洗ってほぐす。
   大根は千切りに、ワカメは一口大に切る。

2. 2

   鍋ににぼしと水を入れて煮る。
   一煮立ちしたら大根としめじを入れて煮て、再沸騰したらわかめを入れて煮る。

3. 3

   全体に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れる。