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シュレッドポテトでカラフル炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
じゅんまーる
パプリカない時は、にんじん代用!カラフルで食が進みます!
材料(3人分)
シュレッドポテト(冷凍)
150g
玉ねぎ
1/4個
パプリカ(赤、黄)
各1/4個
ズッキーニ
1/2本
ピーマン
1個
ソーセージ
4本
○調味料
刻みニンニク(桃屋)
小さじ2
塩、こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
シュレッドポテトは耐熱皿に広げて、レンチン600w 2分30秒加熱。パプリカは5mm角、ソーセージは斜め切り。
2
玉葱はスライス、ズッキーニは斜め薄切り、ピーマンは千切りにする。
3
フライパンにオリーブ油を敷き、ニンニクを入れ火をつけ炒める。塩、こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し味を濃いめにすると、冷めても美味しく食べられます!
きっかけ
おつまみを頼まれて。
公開日:2021/01/11
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