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卵焼き器で作るパンケーキ レシピ・作り方

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イーヨーさん
ちょっと硬めのパンケーキです

材料(1人分)

1個
牛乳
100cc
強力粉
50g
九州産米粉
50g
製菓用チョコ
10個
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
    強力粉と米粉をビニール袋に入れて振ってよく混ぜてからボールに入れてさっくり混ぜ、生地を5分寝かせて落ち着かせます。
  2. 2
    熱してオリーブオイルを敷いた卵焼き器に1を流し、チョコを並べて箸などで突っついてチョコを沈めます。
  3. 3
    ごく弱火で焼き、上の表面にぷつぷつ穴が開いて来たらひっくり返してごく弱火で5分焼きます。

きっかけ

おやつにチョコのパンケーキ作ってと言われて

公開日:2020/12/28

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

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