冷凍いちごで作る一期一会のいちごミルク寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大粒の無農薬の冷凍いちごを使いました。
   鍋に寒天粉を水に溶かして沸かし、沸騰したら２～３分弱火で煮ます

2. 2

   いちごは砂糖をかけて解凍します

3. 3

   溶けたらフォークでつぶして牛乳をかけてまぜます

4. 4

   寒天の鍋を濡れ布巾の上に１０分おいて粗熱を取り、３を混ぜて型に流します。
   冷蔵庫で冷やし固めて固まったら切って皿に盛ります。