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小麦粉だけで!?お手軽おやき風 レシピ・作り方

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kii37i
薄力粉だけで作れる、簡単おやき風です♪カリッ、モチッがたまらない、おやつにおすすめな一品です!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

薄力粉
100㌘
50cc
小さじ1/2
魚肉ソーセージ
1/4本
板チョコレート
4かけ
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作り方

  1. 1
    水、塩は合わせておく。
  2. 2
    薄力粉に水を1/3ずつ入れて、切るように混ぜる。
  3. 3
    ひとまとまりになったら、手でよく捏ねる。
  4. 4
    ラップで包んで、冷蔵庫で20分ほど休ませる。
  5. 5
    生地を8等分にし、手で薄くのばしながら具材を包む。
  6. 6
    油を敷いたフライパンで、中火で焼き目をつけながら焼く。(片面4~5分くらい)

おいしくなるコツ

焼き目がこんがりするまで、焦らずにしっかり焼くことです♪側面も転がすようにかるく火を入れましょう。

きっかけ

手打ちうどんを作ろうとして、べちゃべちゃになり失敗した生地でおやきを作ったら、思いのほかはまりました!もちもちふわふわ、というよりは、カリっともちっとした食感です♪

公開日:2020/05/21

関連情報

カテゴリ
おやきフライパン一つでできるその他○○で作れる(材料)その他のお菓子100円以下の節約料理
関連キーワード
おやつ おやき 薄力粉 てづくり
料理名
簡単おやき風

このレシピを作ったユーザ

kii37i はじめまして!食べることが大好きな新米主婦です。おいしく作れたレシピを紹介しています。 お酒を飲むのが好きな夫婦ですので、お酒に合うお料理が多くなるかも・・? 毎日の献立に、少しでもお役に立てたらうれしいです^^

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