ミートソース☆電気圧力鍋(インスタントポット) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱、人参は、粗微塵切りにしておく。

2. 2

   インスタントポットを、炒め物/中モードにして、オリーブ油を熱し、玉葱、人参を炒め、クレイジーソルトを振り、少ししんなりしてきたら、豚挽肉を入れ、更に炒める。

3. 3

   2に、赤ワインを入れ、アルコール分を飛ばしたら、ミートソース、○を入れ、圧力を、高圧/7分で、セットする。

4. 4

   加圧終了後、圧力を抜く。

5. 5

   蓋を開け、とろみが足りなければ、炒め物/低モードにして、少し煮詰める。